麵腸可用以料理麵線或湯麵配料、滷味、燒烤...等，無論煎、炒、炸皆適合，強調手工製作，口感彈牙。
【商品規格】
成份：麵粉、水
內容量：600克±9公克
【營養成分】
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營養標示(每100公克)
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項目
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單位
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熱量
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120 大卡
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蛋白質
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17.7 公克
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脂肪
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1.7 公克
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飽式脂肪
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--
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反式脂肪
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--
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碳水化合物
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8.5 公克
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鈉
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2.4毫克
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【筑藝廚房】
1.當歸麵線
口感：麵肚的的嚼度經油炸後，又酥又香
材料：麵腸、當歸、青耆、紅棗、枸杞、麵線、薑
作法：先將麵腸切片後加水浸滷一下藥材一併在電鍋中燉煮，起鍋後再加入枸杞備用；將麵線過一下沸水煮軟後撈起加入當歸湯中。（除了麵腸外，亦可加入麵肚、麵丸..等燉煮）
2.烤麵腸
材料：麵肚、沙茶醬、辛香料
作法：先將麵腸對半切片後即可直接放置烤肉架上，一邊烤一邊刷上醬料入味。（除了麵腸外，亦可烤麵肚）
【注意事項】
1.本天筑食品皆為手工製作完成，無添加防腐劑及人工香料，請收到產品後馬上放置冷藏，以保食品鮮味。
2.保存期限：冷藏15天(請儘早食用完畢)
3.本商品為手工預訂製作的低溫食品，除食品暇疵，一經拆封或失溫恕無法退貨，敬請見諒！
